本篇文章給大家談?wù)剤F(tuán)建火鍋準(zhǔn)備，以及火鍋店團(tuán)建對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站一點(diǎn)團(tuán)建（www.udianyisi.com）喔。

本文目錄一覽：

• 1、你覺(jué)得團(tuán)建的時(shí)候是應(yīng)該吃火鍋還是烤魚(yú)？
• 2、團(tuán)建需要準(zhǔn)備哪些食材 團(tuán)建需要準(zhǔn)備什么食材
• 3、組織團(tuán)建聚餐需要考慮的問(wèn)題

你覺(jué)得團(tuán)建的時(shí)候是應(yīng)該吃火鍋還是烤魚(yú)？

團(tuán)建火鍋準(zhǔn)備我認(rèn)為團(tuán)建吃火鍋更合適一些團(tuán)建火鍋準(zhǔn)備，因?yàn)榛疱佭m合大部分人團(tuán)建火鍋準(zhǔn)備的口味，而有些人并不喜歡吃魚(yú)或者是無(wú)法接受魚(yú)腥味。公司團(tuán)結(jié)自然少不了美食相伴，那么團(tuán)建火鍋準(zhǔn)備我們究竟是應(yīng)該選擇吃火鍋還是吃烤魚(yú)呢？火鍋和烤魚(yú)都是能讓我們感到火熱的兩種食物，但如何選擇讓我們陷入兩難當(dāng)中，其實(shí)火鍋相比較烤魚(yú)更合適一些。

一、火鍋

火鍋絕對(duì)是團(tuán)建的首選之一，因?yàn)榛疱佭m合大部分人的胃口，火鍋鍋底的種類(lèi)有很多，例如清湯鍋、麻辣鍋、番茄鍋等等，總有一款是你喜歡的。例如不喜歡吃辣的人可以吃一些清湯鍋，喜歡吃辣的人當(dāng)然要選擇麻辣鍋。一個(gè)餐桌上鍋底通常會(huì)有2~3種，完全可以任君選擇，無(wú)需擔(dān)心不合口味的問(wèn)題。火鍋當(dāng)中的菜品也有很多，大家可以根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇。吃火鍋可以拉近彼此之間的距離，大家一邊吃一邊聊，炎熱的夏季一定要搭配幾瓶啤酒才爽快，寒冷的冬季吃完火鍋之后整個(gè)人都感覺(jué)十分暖和，所以火鍋不受時(shí)間、地點(diǎn)、人群的限制，絕對(duì)是最佳選擇。

二、烤魚(yú)

烤魚(yú)雖然也非常美味，但品種方面較為單一，例如有很多人并不喜歡吃魚(yú)，他們根本就接受不了魚(yú)腥味兒，即便是烤魚(yú)里面的配菜也會(huì)感到難以下咽，這種情況下他們就只能坐在一旁，似乎像被冷落了一樣，不利于整個(gè)公司的團(tuán)結(jié)，甚至可能因此產(chǎn)生矛盾，無(wú)法達(dá)到團(tuán)建最好的效果。

我們?cè)谶x擇上一定要考慮大部分人的胃口，菜的種類(lèi)和口味一定要多，最好是能適合所有人，火鍋恰恰符合這些要求。火鍋里面有很多菜品、口味可供選擇，不過(guò)這個(gè)也需要根據(jù)具體情況而定。

團(tuán)建需要準(zhǔn)備哪些食材 團(tuán)建需要準(zhǔn)備什么食材

1、燒烤食材清單常有蔬菜類(lèi):青辣椒、茄子、玉米棒、韭菜、土豆片、香菇、金針菇、大白菜等。

2、肉類(lèi):豬肉片、牛肉片、雞腿、雞翅膀、火腿腸、臘腸、肉丸子、羊肉串等;

3、海鮮類(lèi):大蝦、生蠔、鮮魷魚(yú)、魚(yú)、花甲等;

4、豆制品:薯粉豆干、干豆腐、豆腐等。

組織團(tuán)建聚餐需要考慮的問(wèn)題

在做聚餐準(zhǔn)備工作的時(shí)候，不時(shí)被領(lǐng)導(dǎo)提醒。不是這里忘了，就是那里忘了，搞得自己如驚弓之鳥(niǎo)，但是又找不到方向。

既然做的不太好，那么需要從這件事情中學(xué)點(diǎn)兒什么，因?yàn)椴粌H僅是這一次、也不僅僅是這一件事情，我需要舉一反三，將這件事情分析透徹。事后，我將其中所有需要考慮的內(nèi)容列舉了出來(lái)。這并沒(méi)有結(jié)束，按照結(jié)構(gòu)化思維，我還需要進(jìn)行歸類(lèi)分組。在分組過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)這不就是6W2H嘛，一種恍然大悟的感覺(jué)。

這個(gè)模型我是知道的，但是當(dāng)時(shí)在用的時(shí)候就沒(méi)有想起來(lái)。沒(méi)關(guān)系，總歸是想起來(lái)了，雖然過(guò)程有所曲折，但有些路是總歸要走的。這個(gè)過(guò)程，可能是在將問(wèn)題向知識(shí)靠的這個(gè)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)某個(gè)知識(shí)剛好能解決這個(gè)問(wèn)題。問(wèn)題和知識(shí)之間的路徑感覺(jué)打通了，那種感覺(jué)特別神奇。

When:? 需要同時(shí)協(xié)調(diào)好受邀請(qǐng)的人員的時(shí)間、部門(mén)人員的時(shí)間、其他部門(mén)人員的時(shí)間等、需要考慮餐廳營(yíng)業(yè)時(shí)間、需要提前幾天預(yù)約

Where: 餐廳地點(diǎn)、座位在餐廳的位置（包間還是大堂）

Who: 誰(shuí)參加，其他部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)、人員等是否需要參加

Why: 為什么需要聚餐、為什么選擇這一家餐廳

Which: 選擇聚餐形式（火鍋、炒菜還是火鍋）、選擇哪一家餐廳

What: 聚餐的目的，是為了犒勞部門(mén)內(nèi)部的同事還是部門(mén)間的合作（具有政治意義）。如果是多個(gè)部門(mén)的團(tuán)建，吃飯不是目的，溝通聊天才是最終目的，要考慮好干系人的需求。

How much：預(yù)算是多少、人均多少

How to do：聚餐的形式、人員座位安排、是否可以自帶酒水、飲料（酒的類(lèi)型、具體品牌、數(shù)量，飲料的類(lèi)型和數(shù)量）

團(tuán)建火鍋準(zhǔn)備的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于火鍋店團(tuán)建、團(tuán)建火鍋準(zhǔn)備的信息別忘了在本站一點(diǎn)團(tuán)建（www.udianyisi.com）進(jìn)行查找喔。