3月23日，“油中茅臺”金龍魚的2021年年度報告出爐。總體上看，金龍魚2021年增收不增利。

貝殼財經(jīng)記者了解到，為了減少單一產(chǎn)線可能帶來的經(jīng)營波動，金龍魚在積極布局新的高增長和互補性業(yè)務，如中央廚房、醬油、醋、酵母、植物肉等業(yè)務。

“中央廚房是公司重要的新業(yè)務板塊，杭州、重慶、廊坊、西安等地的中央廚房項目正在加速建設中，將會在2022年開始陸續(xù)投產(chǎn)。”金龍魚方面表示。

去年營收突破2000億元

但凈利同比下滑超三成

1991年，第一瓶“金龍魚”小包裝食用油面世，此后，金龍魚深耕廚房食品領域。目前，金龍魚的主要產(chǎn)品包括廚房食品和飼料原料及油脂科技兩大類，公司聚焦兩大主業(yè)，深耕農(nóng)產(chǎn)品和食品加工產(chǎn)業(yè)鏈，持續(xù)為消費者提供糧油產(chǎn)品和相關的上下游產(chǎn)品。

2021年，金龍魚實現(xiàn)營業(yè)收入約2262.25億元，同比增長16.06%；歸屬于上市公司股東的凈利潤約41.32億元，同比下滑31.15%；歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤約49.96億元，同比下滑43.17%。

對于增收不增利的原因，金龍魚解釋道：2021年，因原材料成本上漲幅度較大，公司生產(chǎn)經(jīng)營成本高于2020年同期。雖然公司上調(diào)了部分產(chǎn)品的售價，但并未完全覆蓋原材料成本的上漲，利潤同比減少。此外，市場競爭加劇，疊加消費疲軟的因素，公司的中高端零售產(chǎn)品銷量受到較大影響；同時，隨著報告期內(nèi)國內(nèi)疫情得到有效控制，國內(nèi)餐飲市場復蘇，餐飲渠道逐步恢復，因此，公司廚房食品的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中，毛利率較低的餐飲渠道產(chǎn)品的銷量占比提升。

以上因素導致金龍魚廚房食品的銷量、收入增長，但是利潤有所下降。

在飼料原料及油脂科技方面，“2021年，一方面，受市場行情上漲影響，收入和利潤有所增長，其中油脂科技業(yè)務的利潤增幅較大，但是大豆采購量和壓榨量較2020年同期有所下降，壓榨利潤減少。”

“另一方面，為套保大豆相關業(yè)務的衍生金融工具產(chǎn)生了一些損失，這些損失均系公司正常生產(chǎn)經(jīng)營過程中規(guī)避原材料價格波動風險所致，屬正常經(jīng)營所需。” 金龍魚表示。

此外，金龍魚扣除非經(jīng)常性損益后的歸屬于上市公司股東的凈利潤的下降幅度，高于歸屬于上市公司股東的凈利潤的下降幅度，主要是因為，2021年衍生金融工具產(chǎn)生的未完全滿足套期會計要求的非經(jīng)常性損益減少。

產(chǎn)品線不斷拓展，金龍魚也在做預制菜

金龍魚深耕中國農(nóng)產(chǎn)品和食品加工行業(yè)多年，建立了全渠道的營銷網(wǎng)絡。在廚房食品領域，公司利用已經(jīng)建立的強大平臺優(yōu)勢，不斷推出新產(chǎn)品。

根據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)，近三年公司在小包裝食用植物油、包裝面粉、包裝米現(xiàn)代渠道市場份額排名第一。

目前，金龍魚正將自身的產(chǎn)品線逐漸拓展至調(diào)味品、酵母、日化用品、植物肉以及中央廚房等領域。

在金龍魚看來，通過多產(chǎn)線綜合經(jīng)營的模式在一定程度上可以減少單一產(chǎn)線可能帶來的經(jīng)營波動，同時，公司也在積極布局新的高增長和互補性業(yè)務，如中央廚房、醬油、醋、酵母、植物肉等業(yè)務，不斷擴充廚房食品的品類并有效降低生產(chǎn)、物流及營銷成本。

“在餐飲行業(yè)，預制菜正在成為耀眼的明星賽道。”金龍魚方面告訴貝殼財經(jīng)記者：“目前外賣和團餐市場，面臨從業(yè)者小而分散，食品安全隱患等諸多問題。益海嘉里豐廚中央廚房園區(qū)將覆蓋央廚各類業(yè)務及全品類產(chǎn)品，包括預制菜系列產(chǎn)品，積極推動食品消費‘新食尚’。”

據(jù)了解，2021年9月，金龍魚成立央廚食品事業(yè)部，央廚食品事業(yè)部將充分利用集團在糧油食品業(yè)務上的全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，負責在全國各地投資建設中央廚房園區(qū)，自營和招商并舉，全面布局中央廚房業(yè)務。

金龍魚在2021年加速推進米、面、油、中央廚房等廚房食品新基地的建設。截至2021年12月底，公司擁有71個已投產(chǎn)生產(chǎn)基地，進一步增加廚房食品的產(chǎn)能。

部分募投項目延期

2020年10月15日，金龍魚在深圳證券交易所創(chuàng)業(yè)板成功上市，由此邁入了新的發(fā)展階段。

本次上市，金龍魚的募集資金凈額約為13.69億元，計劃用于蘭州新區(qū)糧油食品加工基地項目（一期）、益海嘉里集團糧油深加工項目、樂清灣港區(qū)益海嘉里糧油加工港口綜合項目等19個項目。

2021年，金龍魚兩度變更募投項目實施內(nèi)容。

2022年3月23日，金龍魚發(fā)布了關于部分募投項目延期的公告。

截至2021年12月31日，金龍魚累計直接投入項目募集資金678197.81萬元（其中包括：已預先投入募集資金投資項目人民幣339502.11萬元的自籌資金），尚未使用的募集資金總額為719595.66萬元（含扣除手續(xù)費后的相關利息收入和投資收益）。

根據(jù)募投項目的實施進度，在項目實施主體、募集資金項目投資用途及投資規(guī)模都不發(fā)生變更的情況下，金龍魚決定將募投項目“益海嘉里（茂名）食品工業(yè)有限公司食品加工項目”、“益海嘉里（茂名）糧油工業(yè)有限公司糧油加工項目”、“黑龍江省齊齊哈爾市富裕縣益海嘉里（富裕）生物科技有限公司100萬噸/年玉米深加工項目”和“黑龍江省齊齊哈爾市富裕縣益海嘉里（富裕）糧油食品工業(yè)有限公司25萬噸/年小麥、4.5萬噸/年低溫豆粕加工項目”達到預定可使用狀態(tài)的日期進行延期。

貝殼財經(jīng)記者注意到，上述4個項目延期的主要原因是：“基于募投項目部分進口設備采購、運輸、安裝及調(diào)試等受到疫情等因素的影響，導致了募投項目實施進度的滯后”。

金龍魚方面表示：本次部分募投項目延期，是公司根據(jù)募投項目實際情況做出的審慎決定，未改變募投項目的實施主體、募集資金用途及投資規(guī)模，項目的延期僅涉及募投項目進度的變化，不存在變相改變募集資金投向和損害公司及股東利益的情形，亦不會對公司的正常經(jīng)營產(chǎn)生重大不利影響。

新京報貝殼財經(jīng)記者 閻俠 編輯 岳彩周 校對 李銘